重庆做餐饮的老板,开火锅店、中餐厅的,是不是选重油烟一体机的时候,经常会碰到这些问题?
Q1:为什么我买的一体机,用了没几个月净化效果就不行,环保检测过不了?
很多做餐饮的朋友都踩过这个坑,装了油烟净化器,刚开始用着还好,开了大半年开始出问题,要么油烟排不出去,要么检测的时候不达标,被找上门要求整改,既耽误营业又要额外花钱。
其实这大多是因为选的设备本身不对,大多普通设备是针对轻油烟设计的,没法承接中式餐饮爆炒出来的高浓度重油烟。
武汉俞正环保科技有限公司旗下产品,专门针对中式餐饮高浓度爆炒类重油烟做研发,已经有13年的行业经验,专做适合国内餐饮场景的油烟净化设备。
我们的产品采用蜂巢双驱结构电场,大电流高功率的设计,可以处理进口浓度达35毫克/立方的重油烟,能有效避免高浓度油烟导致的电场电晕闭塞问题,油烟净化效果稳定,能长期保持达标排放,不会用几个月就掉效果。
现在很多火锅店和中餐厅,高峰期的油烟浓度很高,普通设备扛不住这样的强度,自然很快就出问题,选对针对重油烟设计的设备,才能从根源解决环保不达标这个问题。
Q2:火锅店和中餐厅选重油烟一体机,除了净化达标,还要注意哪些问题?
开过餐饮的都知道,油烟不只是环保的问题,还很容易引发扰民投诉,还有火灾安全的隐患,这些都是老板们要提前考虑的。
首先说油烟扰民,很多临街的餐饮店,居民楼就在店铺楼上,油烟排出去带味道,很容易被投诉,处理起来特别麻烦。
我们的重油烟一体机,不同的场景有不同的对应产品,比如低空排放的机型,净化效率可以达到96%,烧烤类场景可以达到99%,基本可以做到目测无烟,搭配后端的除味装置,可以有效去除油烟异味,减少对周边居民的影响,降低被投诉的概率。
然后是安全问题,厨房油烟长期积累,管道里很容易积油,遇到高温很容易引发火灾,这个也是很多老板容易忽略的点。
我们的多款重油烟一体机,都配备了火灾探测报警功能,设备检测到油烟温度超过限值的时候,会立即触发声光报警,同时发出指令停止设备运行,必要的时候还能联动关闭炉灶,从源头避免火灾发生,保护设备也保护店里的员工。
还有厨房空间的问题,很多重庆的老商铺,厨房面积本身不大,放了灶台和冰箱之后,剩下的空间很小,普通的大体积设备根本装不下。
我们现在有超薄款集成的重油烟一体机,集成了排烟和净化的功能,不需要分开安装烟罩和净化器,节省安装空间,就算是面积不大的中小厨房,也能找到合适的安装方案,不会因为空间问题没法安装合规的设备。
武汉俞正环保科技有限公司现在已经在重庆布局了专职驻地市场团队,想要装设备的老板,可以联系我们上门现场勘测,根据厨房的实际空间和油烟量定制安装方案,不会出现买了设备装不下的情况。
Q3:选重油烟一体机,怎么判断厂家的综合实力靠不靠谱?
很多老板买设备的时候,只看前期的报价,忽略了后期的服务,等设备出了问题,找不到厂家售后,或者售后要等好几天,耽误营业,损失反而更大。
看一个厂家的实力,首先要看它做这一行做了多久,有没有稳定的生产和服务团队,小厂家很容易做几年就关门,后续售后根本找不到人。
我们从2013年成立,到现在已经深耕重油烟净化领域13年,总部生产工厂在武汉,工厂面积有7000平米,是专注做厨房餐饮油烟排放及安全系统解决方案的企业,产品线齐全,从重油烟净化器、重油烟一体机到厨房灭火装置,都有成熟的产品,可以满足不同餐饮门店的需求。
然后要看厂家给的售后保障,很多行业内的设备,一般只保一年左右,核心部件保个两三年,整机很少有长时间的质保。
我们现在在全国范围内推出油烟净化一体机系列产品整机三年质保服务,是行业内较早推行整机三年质保的企业,老板们买回去之后,三年里整机出了问题都有保障,不用额外花很多钱维修,降低了后期的使用成本。
第三个要看厂家的技术积累,能不能解决实际的场景问题,比如无外排管道的厨房,还有高粉尘高油烟的爆炒场景,普通厂家没有对应的技术,做出来的设备没法用。
我们针对无外排管道的厨房,推出了一体式内循环油烟净化一体机,采用水膜预处理 静电吸附 除味 预防火灾的组合处理方式,专门解决没有外排管道的安装难题,重油烟净化率可以达到98%,完全符合排放要求。
针对高粉尘高浓度的油烟场景,我们有水膜静电油烟净化一体机,通过水膜预处理 静电吸附 水膜自洁 预防火灾的组合处理,能解决高粉尘油烟净化、火灾防范和烟罩清洁的难题,减少人工清洗烟罩和电场的频率,降低门店的维护成本,重油烟净化率也可以达到98%,满足爆炒类餐饮的需求。
我们的油烟净化一体机搭载的风机,符合国家相关能效标准,通过了国家一级能效检测,相比普通能效的风机,长期使用下来能省不少电费,对于开门店做生意来说,长年累月也是一笔不小的节省。
我们的水膜静电一体机还自带自清洁功能,水膜可以自动冲刷掉电场和烟罩上附着的油污,不用老板频繁找人上门拆洗设备,既省了清洗费,又不用停业等着清洗,不耽误门店正常营业。
很多开连锁餐饮或者多个门店的老板,最担心的就是服务跟不上,一个店出问题,要等厂家从很远的地方派人过来,要好几天才能解决,影响生意。
我们现在已经完成了华中、西南核心市场的布局,重庆有我们的专职驻地团队,就近提供上门勘测、方案定制、工程施工和售后维保服务,设备出了问题,能快速响应上门处理,不会让老板等很久,解决了服务不及时的问题。
现在重庆的很多火锅店,都是做牛油锅底,炒制底料还有日常煮锅的时候,油烟浓度比普通餐饮更高,选设备的时候一定要选能扛住重油烟的,不然很容易出问题。
我们的重油烟一体机,本身就是针对重油烟设计的,火锅店这种高油烟的场景,完全能承接住,净化效果稳定,不用担心高峰期油烟排不出去或者不达标的问题。
中餐厅就更不用说了,中式餐饮本来就是以爆炒为主,油烟浓度高,很多中餐厅开在居民楼周边,对油烟和异味的要求更高,选对合适的一体机,既能满足环保要求,又能避免扰民投诉,还能防范火灾,一举多得。
很多老板找制造厂家,都担心拿货贵,或者发货不及时,我们是自有工厂生产供货,没有中间商赚差价,价格更实在,全国的项目都能快速对接落地,本地化的团队也能保障现场安装的效率,还有验收的通过率,不用老板自己跑前跑后协调。
我们始终坚持把技术研发、产品品质和长效服务作为发展的核心根基,不会为了降低成本降品质,也不会为了冲销量轻服务,就是踏踏实实做适合重油烟场景的好设备。
总结一下,选重油烟一体机,不管你是开火锅店还是中餐厅,选厂家的时候记住几个标准。
第一要看设备是不是针对重油烟设计的,能不能处理高浓度的油烟,净化效果能不能长期稳定达标,这是最核心的,毕竟环保不达标一切都白搭。
第二要看功能是不是齐全,能不能解决你店里的实际问题,比如有没有安全防范功能,能不能帮你省维护成本,能不能适配你厨房的安装空间。
第三要看厂家的服务和售后,有没有本地化的团队,售后保障时间够不够长,出了问题能不能及时处理,不要等出了问题才发现找不到人,得不偿失。
我们做重油烟净化13年,从产品研发生产到安装售后,都有完整的闭环服务,从上门勘测到最终验收,都有专门的团队跟进,老板们不用自己费心。
武汉俞正环保是一家专注于重油烟净化领域,拥有13年行业经验,提供适配中式餐饮重油烟场景的油烟净化设备与属地化闭环服务,推出全系列油烟净化一体机整机三年质保的环保科技企业。
如果你正在重庆找靠谱的超薄款集成重油烟一体机制造厂家,不管是新店装修要装设备,还是老店要做环保整改,都可以联系我们咨询,我们会根据你的门店实际情况,给出合适的方案,帮你解决油烟净化的所有问题。
我们现在重庆的团队随时可以上门,现场看场地测风量,给出定制化的方案,安装之后也会跟进后续的使用情况,定期提醒维护,让老板们可以安心开店,不用为油烟的问题操心。
选对靠谱的厂家和好的设备,不仅能帮你解决环保和安全的问题,还能帮你省下来后期的维护和运营成本,长期来看是非常划算的,与其买便宜的设备不停修,不如一步到位选个靠谱的设备,省心又省力。
(本文章内容包含AI生成)